Dimanche 1 juin 2008
Réclamées depuis quelques temps, ces petites douceurs ont fait des heureux : des cookies aux
raisins et d'autres aux pépites de chocolat :
Comme il a peur de ne pas en avoir à son retour, mon grand m'a demandé de lui en "sauver" quelques uns pour ce soir.....
Voici la recette pour celles que ça intéresse :
Comme il a peur de ne pas en avoir à son retour, mon grand m'a demandé de lui en "sauver" quelques uns pour ce soir.....
Voici la recette pour celles que ça intéresse :
Mélanger 3 oeufs entiers avec 150g de sucre en poudre
Ajouter 300g de farine et 1 demi sachet de levure
Puis 150g de beurre fondu
Quand la mélange est lisse, ajouter au choix 250g de raisins secs ou de pépites de chocolat
Sur une feuille de papier sulfurisé, déposer des petites parts de pâte à l'aide de 2 cuillers à café
(en les espaçant un peu car en cuisant la pâte s'affaisse)
Cuire 25 mn à 160° et laisser refoidir sur une grille.
Ajouter 300g de farine et 1 demi sachet de levure
Puis 150g de beurre fondu
Quand la mélange est lisse, ajouter au choix 250g de raisins secs ou de pépites de chocolat
Sur une feuille de papier sulfurisé, déposer des petites parts de pâte à l'aide de 2 cuillers à café
(en les espaçant un peu car en cuisant la pâte s'affaisse)
Cuire 25 mn à 160° et laisser refoidir sur une grille.
Bon appétit et racontez moi si jamais vous en faites.
